Pengaruh Work Life Balance terhadap Kepuasan Kerja Karyawan Departemen F&B Service di TAP Bali

Penulis

  • Gede Dedi Setiawan Politeknik Pariwisata Bali
  • I Nyoman Sukana Sabudi Politeknik Pariwisata Bali
  • Ni Luh Gde Sri Sadjuni Politeknik Pariwisata Bali
  • Ni Desak Made Santi Diwyarthi Politeknik Pariwisata Bali

DOI:

https://doi.org/10.58812/jmws.v4i08.2525

Kata Kunci:

Work Life Balance, Kepuasan Kerja, Karyawan, F&B Service, TAP Bali

Abstrak

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh work-life balance terhadap kepuasan kerja karyawan pada Departemen Food & Beverage Service di TAP Bali. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan menyebarkan kuesioner pada 130 responden yang merupakan karyawan aktif F&B Service. Teknik analisis data yang digunakan meliputi uji validitas, uji reliabilitas, regresi linier sederhana, uji t dan koefisien determinasi menggunakan SPSS versi 26. Hasil penelitian menunjukkan bahwa work-life balance berpengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan kerja. Karyawan yang mampu menjaga keseimbangan antara tuntutan pekerjaan dan kehidupan pribadi cenderung merasa lebih puas, termotivasi dan loyal terhadap perusahaan. Temuan ini memberikan implikasi penting bagi manajemen hotel untuk terus meningkatkan kebijakan yang mendukung kesejahteraan karyawan sebagai strategi dalam menciptakan lingkungan kerja yang produktif dan berkelanjutan.

Referensi

Adhitarma, A., & Adnyani, N. (2023). Evaluasi Keseimbangan Kerja dan Kepuasan Karyawan Berdasarkan Teori Maslow. Jurnal Manajemen dan Bisnis, 12(2), 45–58.

Afandi, R., & Masrul, R. (2023). Pengaruh Work-Life Balance Terhadap Kepuasan dan Kinerja Karyawan. Jurnal Ilmu Manajemen, 10(1), 33–40.

Akbudak, N. (2024). Determining the Relationships Between Job Satisfaction, Motivation, and Demographic Factors: A Research on 5-Star Chain Hotels. Journal of Tourism Intelligence and Smartness, 7(1), 1–17. https://doi.org/10.58636/jtis.1421545

Al-Omari, G. I., Hanandeh, R., Al-Somaidaee, M. M., Al Jarraha, M. A., & Alnajdawi, S. (2020). Work-life balance and its impact on employee satisfaction on five-star hotels. Management Science Letters, 10(4), 871–880. https://doi.org/10.5267/j.msl.2019.10.009

Arikunto, S. (2010). Prosedur Penelitian: Suatu Pendekatan Praktik (Edisi Revisi). Jakarta: Rineka Cipta.

Azdanal, M. R., Zamzam, F., & Rostiati, N. (2021). Pengaruh Work Life Balance, Iklim Organisasi dan Reward Masa Pandemi terhadap Kepuasan Kerja. Jurnal Ekonomi dan Bisnis, 14(2), 99–110.

Azizah, R. N., & Supriyanto, A. S. (2023). Pengaruh Work Life Balance terhadap Kinerja Karyawan Melalui Kepuasan Kerja. Jurnal Ilmu Administrasi Bisnis, 11(3), 210–225.

Bello, M. B., & Bello, Y. O. (2022). Determinants of employees’ job satisfaction in the hotel industry: A critical review. Journal of Tourism and Heritage Studies, 11(1), 114–122. https://doi.org/10.33281/JTHS20129.2022.1.9

Cimbaljević, M., Demirović Bajrami, D., Kovačić, S., Blešić, I., & Pivac, T. (2023). Education effects on job-related constructs among front line employees in the hotel industry. Enlightening Tourism. A Pathmaking Journal, 13(2), 1–20. https://doi.org/10.33776/et.v13i2.7121

Dari, R. A., Nurhalim, A., & Budiarto, M. (2021). Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Kepuasan Kerja Karyawan di Perusahaan Retail. Jurnal SDM dan Organisasi, 4(2), 88–97.

Demerouti, E., Bakker, A. B., & Geurts, S. A. (2021). Work-Life Balance and Employee Turnover: A Cross-National Analysis. Journal of Organizational Psychology, 6(1), 22–36.

Dewi, S. P., & Hasanah, L. (2022). Pengaruh Kepuasan Kerja Terhadap Loyalitas Karyawan. Jurnal Psikologi Terapan, 8(2), 105–112.

Díaz-Carrión, R., Navajas-Romero, V., & Casas-Rosal, J. C. (2020). Comparing working conditions and job satisfaction in hospitality workers across Europe. International Journal of Hospitality Management, 90, 102631. https://doi.org/10.1016/j.ijhm.2020.102631

Diniarsa, I. G. B. A., & Batu, I. M. S. (2023). Kepuasan Kerja dan Dampaknya terhadap Turnover Karyawan Hotel. Jurnal Pariwisata Nusantara, 5(1), 15–25.

Erfeni, D., Rahmawati, S., & Aditya, F. (2023). Kepuasan Kerja dan Turnover Intentions pada Industri Jasa. Jurnal Manajemen Indonesia, 18(2), 65–76.

Ghozali, I. (2013). Aplikasi Analisis Multivariat dengan Program IBM SPSS (Edisi 7). Semarang: Penerbit Universitas Diponegoro.

Ghozali, I. (2020). Aplikasi Analisis Multivariate dengan Program IBM SPSS 26. Semarang: Badan Penerbit Universitas Diponegoro.

Greenhaus, J. H., & Allen, T. D. (2011). Work–Family Balance: A Review and Extension of the Literature. In Journal of Management, 37(1), 17–38.

Gusman, T., & Kusmayadi, Y. (2023). Work-Life Balance dan Kepuasan Kerja Karyawan Industri Manufaktur di Karawang. Jurnal Manajemen & Bisnis, 9(1), 55–68.

Hausknecht, J. P., Rodda, J., & Howard, M. J. (2021). Causes of Employee Turnover in the Hospitality Sector. Journal of Applied Psychology, 106(2), 134–145.

Heimerl, F., Oertel, S., & Zangerl, A. (2020). Factors influencing job satisfaction in Alpine hospitality: An analysis of working conditions in tourism. Journal of Tourism and Hospitality Management, 8(1), 20–35. https://doi.org/10.15640/jthm.v8n1a3

Husein, U. (2011). Metode Penelitian Untuk Skripsi dan Tesis Bisnis (Edisi 11). Jakarta: PT Raja Grafindo Persada.

Idrus, A. (2022). Kepuasan Kerja sebagai Katalis Kinerja Karyawan. Jurnal Organisasi dan Sumber Daya Manusia, 3(1), 70–79.

Indra, F. J., & Rialmi, Z. (2022). Pengaruh Work-Life Balance, Burnout dan Lingkungan Kerja terhadap Kepuasan Kerja Karyawan. Jurnal Psikologi Industri, 7(3), 112–128.

Khetjenkarn, S., & Agmapisarn, C. (2020). The effects of emotional labour on the outcomes of the job and the organization: Do the differences in age and the manager’s emotional intelligence have any impact in the hotel business? European Journal of Tourism Research, 25, 2504. https://ejtr.vumk.eu/index.php/about/article/view/2504

Knežević, S., Gajić, T., Sekulić, D., Đoković, F., Vukolić, D., & Zrnić, M. (2023). Work-Life Balance: A Historical Review and Insights for the Hospitality Industry. Turističko Poslovanje, 32, 91–98. https://doi.org/10.5937/turpos0-45594

Locke, E. A. (1976). The Nature and Causes of Job Satisfaction. In Handbook of Industrial and Organizational Psychology (pp. 1297–1349). Chicago: Rand McNally.

Malik, A., Shamshir, M., & Khan, M. (2020). The Relationship between Work-Life Balance and Job Satisfaction: Evidence from Pakistan. South Asian Journal of Management, 27(4), 87–100.

Muliawati, R. (2020). Work-Life Balance: Konsep dan Implementasinya dalam Dunia Kerja Modern. Jurnal Psikologi dan Karir, 5(1), 15–22.

Norbu, J., & Wetprasit, P. (2020). The study of job motivational factors and its influence on job satisfaction for hotel employees of Thimphu, Bhutan. Journal of Quality Assurance in Hospitality & Tourism, 21(6), 1–20. https://doi.org/10.1080/1528008X.2020.1769524

Noviani, D. (2021). Work-Life Balance dalam Perspektif Sumber Daya Manusia. Jurnal Ilmiah Manajemen Sumber Daya Manusia, 3(1), 34–45.

Nurjanah, N., & Indawati, L. (2021). Pengaruh Work-Life Balance terhadap Kepuasan Kerja di Sektor Pelayanan. Jurnal Ekonomi dan Manajemen, 9(1), 22–30.

Phuong, T. T. K., & Vinh, T. T. (2020). Job satisfaction, employee loyalty and job performance in the hospitality industry: A moderated model. Asian Economic and Financial Review, 10(6), 698–713. https://doi.org/10.18488/journal.aefr.2020.106.698.713

Prasetyo, A. (2019). Manajemen Sumber Daya Manusia. Jakarta: Mitra Wacana Media.

Pratama, H. P., & Setiadi, I. K. (2021). Pengaruh Work Life Balance terhadap Kepuasan Kerja Karyawan Milenial Perusahaan Startup di Jakarta. Jurnal Psikologi, 15(2), 87–95.

Puspitasari, A. (2020). Work-Life Balance dan Kepuasan Kerja: Studi pada Karyawan Wanita. Jurnal Studi Gender dan Keluarga, 6(1), 40–52.

Putri, S. A. (2021). Faktor yang Mempengaruhi Work-Life Balance Karyawan di Perusahaan Multinasional. Jurnal Ilmu Administrasi, 11(2), 58–69.

Putri, Y. D., & Sari, L. M. (2021). Work-Life Balance dan Kinerja: Studi pada Tenaga Kesehatan. Jurnal Manajemen dan Kinerja, 12(1), 88–97.

Rahayu, S., & Wulandari, D. (2021). Pengaruh Work-Life Balance terhadap Kepuasan Kerja dengan Variabel Mediasi. Jurnal Manajemen dan Bisnis, 10(2), 103–116.

Risambessy, A., & Tahanora, C. (2021). Pengaruh Work Life Balance terhadap Komitmen Organisasi dengan Kepuasan Kerja sebagai Variabel Mediasi. Jurnal Administrasi Bisnis, 9(2), 145–159.

Rondonuwu, L. A., Prasetyo, D. A., & Rahmawati, S. (2018). Pengukuran Kepuasan Kerja dan Work-Life Balance di Perusahaan Teknologi Informasi. Jurnal Psikologi Industri dan Organisasi, 4(2), 31–39.

Rondonuwu, F. A., Rumawas, W., & Asaloei, S. (2018). Pengaruh work-life balance terhadap kepuasan kerja karyawan pada Hotel Sintesa Peninsula Manado. Jurnal Administrasi Bisnis (JAB), 7(2), 30-39.

Sabila A.A., Dwatra, F.D. (2025).Pengaruh Work-Life Balance Terhadap Kepuasan Kerja Dosen Wanita Di Universitas Negeri Padang. Jurnal Penelitian Guru Indonesia. 5(4), 3915-3929.

Sharma, V. (2024). Work-life balance and job satisfaction for hotel employees in Delhi NCR, India. Work, 3(2).

Saptono, A., Kartika, Y., & Widiyanti, S. (2020). Work-Life Balance dan Produktivitas Karyawan pada Masa Pandemi. Jurnal Ekonomi dan Bisnis, 15(2), 112–120.

Sugiyono. (2010). Metode Penelitian Kuantitatif Kualitatif dan R&D. Bandung: Alfabeta.

Sugiyono. (2011). Statistika untuk Penelitian. Bandung: Alfabeta.

Sugiyono. (2013). Metode Penelitian Kuantitatif Kualitatif dan R&D (Edisi ke-19). Bandung: CV. Alfabeta.

Sugiyono. (2015). Metode Penelitian Kombinasi (Mixed Methods). Bandung: Alfabeta.

Sugiyono. (2019). Metode Penelitian Bisnis. Bandung: Alfabeta.

Sunyoto, D. (2013). Metodologi Penelitian Akuntansi. Bandung: PT Refika Aditama Anggota Ikapi.

Syafruddin, M., Yuliana, D., & Setiawan, B. (2022). Manajemen SDM dalam Industri Perhotelan. Jurnal Pariwisata dan Perhotelan, 8(1), 21–33.

Sylvani, D., Ramadhani, A., & Lestari, M. (2020). Kepuasan Kerja dan Hubungannya dengan Produktivitas. Jurnal Psikologi Terapan, 12(1), 67–78.

Suasapha, A. H. (2020). Skala Likert Untuk Penelitian Pariwisata; Beberapa Catatan Untuk Menyusunnya Dengan Baik. Jurnal Kepariwisataan, 19(1), 26–37. https://doi.org/10.52352/jpar.v19i1.407

Tan, K.-L., Sim, A. K. S., & Donohue, T. (2022). To predict and to explain: A multigroup analysis of gender on job and family satisfaction among hospitality employees. Gender in Management: An International Journal, 37(7), 891–911. https://doi.org/10.1108/GM-06-2021-0173

Thifal, N. A., & Kusumaningrum, I. (2019). Hubungan Antara Work-Life Balance dan Kepuasan Kerja. Jurnal Psikologi Humanika, 6(3), 120–129.

Trillo Rodríguez, M. J., Flores Ruiz, D., & Ortega Moreno, M. (2025). Job satisfaction and gender amongst hotel sector managers in the Province of Huelva, Spain. Investigaciones Turísticas, (30), 290–314. https://doi.org/10.14198/INTURI.27904

Unguren, E., & Arslan, S. (2021). The effect of role ambiguity and role conflict on job performance in the hotel industry: The mediating effect of job satisfaction. Tourism & Management Studies, 17(1), 45–58. https://doi.org/10.18089/tms.2021.170104

Wedadjati, A., & Helmi, M. (2022). Evaluasi Kepuasan Kerja Berdasarkan Teori Herzberg. Jurnal Manajemen SDM, 3(1), 43–53.

Wijaya, P., & Sari, D. K. (2021). Turnover Karyawan dan Kepuasan Kerja di Industri Perhotelan. Jurnal Hospitality dan Pariwisata, 10(1), 55–66.

Wijaya, Y. (2020). Work Life Balance dan Kepuasan Kerja pada Karyawan Menikah. Jurnal Psikologi dan Keluarga, 5(2), 1–10.

Yanti, R., & Meutia, I. (2023). Work-Life Balance dan Kepuasan Kerja Pegawai Negeri Sipil di Masa Pandemi. Jurnal Ilmu Administrasi Publik, 12(1), 23–34.

Yu, L., & Arshad, R. (2024). Factors influencing job satisfaction in the Chinese hotel industry: A case study of three-star hotels in Shangrao City. Journal of Human Resources and Sustainability, 9(2), 88–104. https://doi.org/10.2139/ssrn.4758697

Zahara, S., Arifin, N., & Mahardika, D. (2024). Work-Life Balance pada Karyawan Muda: Studi Kasus di Jakarta Selatan. Jurnal Psikologi Industri, 10(1), 14–29.

Unduhan

Dimensions

Diterbitkan

2025-08-29

Cara Mengutip

Pengaruh Work Life Balance terhadap Kepuasan Kerja Karyawan Departemen F&B Service di TAP Bali. (2025). Jurnal Multidisiplin West Science, 4(08), 1207-1217. https://doi.org/10.58812/jmws.v4i08.2525