Menghidupkan Kembali Ramuan Warisan Leluhur: Pembuatan Parem Kering Tradisional untuk Masyarakat Sehat

Penulis

  • Teguh Setiawan Wibowo STIE Mahardhika
  • Fahrudin Arif Universitas Muhammadiyah Kudus
  • Leni Angga Lestari Universitas Muhammadiyah Kudus
  • Mochamad Charis Mustofa Universitas Muhammadiyah Kudus
  • Wahyu Mega Dwi Shara Universitas Muhammadiyah Kudus

DOI:

https://doi.org/10.58812/jpws.v4i09.2707

Kata Kunci:

Parem Kering, Pengobatan Tradisional, Kesehatan Masyarakat, Kearifan Lokal, Pelatihan Herbal

Abstrak

Parem kering tradisional merupakan salah satu bentuk kearifan lokal dalam bidang pengobatan tradisional yang telah digunakan turun-temurun untuk menjaga kesehatan dan mengatasi berbagai keluhan fisik, seperti pegal linu, kelelahan, serta menjaga kebugaran tubuh. Namun, perkembangan zaman dan modernisasi membuat praktik pembuatan parem kering secara tradisional mulai ditinggalkan, bahkan kurang dikenal oleh generasi muda. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk memperkenalkan kembali teknik pembuatan parem kering tradisional dengan memadukan pengetahuan empiris leluhur dan prinsip kesehatan masyarakat modern. Metode yang digunakan berupa pelatihan langsung pembuatan parem kering menggunakan bahan-bahan alami yang mudah didapat di lingkungan sekitar. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa peserta memperoleh keterampilan praktis dalam mengolah bahan herbal menjadi parem kering siap pakai, serta meningkatnya kesadaran masyarakat terhadap pentingnya pemanfaatan ramuan tradisional untuk kesehatan. Dengan demikian, pelatihan ini tidak hanya berfungsi sebagai media transfer pengetahuan, tetapi juga sebagai upaya pelestarian warisan budaya bangsa di bidang kesehatan.

Referensi

Departemen Kesehatan Republik Indonesia. (2008). Farmakope Herbal Indonesia (Vol. 1). Jakarta: Departemen Kesehatan Republik Indonesia.

Departemen Kesehatan Republik Indonesia. (2010). Pedoman Penggunaan Obat Tradisional untuk Pelayanan Kesehatan. Jakarta: Departemen Kesehatan Republik Indonesia.

Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. (2017). InfoDATIN: Pemanfaatan Tanaman Obat Keluarga. Jakarta: Pusat Data dan Informasi Kementerian Kesehatan.

Haryati, E., Wibowo, T.S., Widodo, A.P. 2025. Penguatan Peran Guru Bimbingan Konseling Dalam Pendidikan Karakter Berbasis OBE di Kota Surabaya. Jurnal Pengabdian West Science, 4(01), 195-206. https://doi.org/10.58812/jpws.v4i01.1996

Haryati, E., Wibowo, T.S., Widodo, A.P. 2025. From Invisible to Unstoppable: Strategi Personal Branding untuk Meraih Puncak Karier. Jurnal Pengabdian West Science, 4(05), 648-662. https://doi.org/10.58812/jpws.v4i05.2218

Haryati, E., Wibowo, T.S., Widodo, A.P. 2025. Menumbuhkan Budaya Layanan Unggul melalui Pendekatan Impressive Excellent Service di Lingkungan Pendidikan. Jurnal Pengabdian West Science, 4(05), 675-687. https://doi.org/10.58812/jpws.v4i05.2220

Hermawati, A., Fatmawati, E., Wibowo, T. S., Syamsul Bahri, S. 2023. Eksistensi Produktivitas Usaha Melalui Implementasi Aspek Manajemen Pada Ukm Bengkel Las Bubut. Resona: Jurnal Ilmiah Pengabdian Masyarakat. 7(1): 21 – 34. http://dx.doi.org/10.35906/resona.v7i1.1367

Intan, A. E. K., Solihah, S., Aini, S. Q., & Wibowo, T. S. (2023). Clitoria ternatea L (Butterfly Pea) Making Education in Banangkah Village (Benangkah), Burneh District, Bangkalan, East Java. Jurnal Pengabdian Masyarakat Formosa, 2(1), 9–12. https://doi.org/10.55927/jpmf.v2i1.3251

Intan, A. E. K., Zuhroh, F., & Wibowo, T. S. (2023). Stunting Prevention through Training and Assistance in Making Moringa Noodles in Bancaran Village, Bangkalan Regency. Jurnal Pengabdian Masyarakat Bestari, 2(8), 671–678. https://doi.org/10.55927/jpmb.v2i8.5771

Layli, A. N., Nikmah, R. Y., Ulfa, I. F., & Wibowo, T. S. (2023). Education on Vegetable and Fruit Processing to Keep Maintaining Nutritional Levels in Benangkah Village, Burneh, Bangkalan. Jurnal Pengabdian Masyarakat Formosa, 2(1), 17–20. https://doi.org/10.55927/jpmf.v2i1.3253

Layli, A. N., Fahira, D., & Wibowo, T. S. (2023). Empowerment of Parents and Guardians of Yannas TK and KB Students Regarding Nutritional Eating Patterns for Early-Age Children" Isi Piringku”. Jurnal Pengabdian Masyarakat Mandira Cendikia, 2(11), 136-141. https://journal.mandiracendikia.com/index.php/pkm/article/view/997

Layli, A. N., Arum, A., & Wibowo, T. S. (2023). How to Wash Rice Properly to Keep the Nutrition in Kencat Village, Bancaran, Bangkalan. Jurnal Pengabdian Masyarakat Bestari, 2(8), 685–690. https://doi.org/10.55927/jpmb.v2i8.5775

Mubarokah, F. A., Noraini, Z., Adawiyah, R., & Wibowo, T. S. (2023). Simple Borax Qualitative Test in Benangkah Village, Bangkalan Regency. Jurnal Pengabdian Masyarakat Formosa, 2(1), 1–8. https://doi.org/10.55927/jpmf.v2i1.3250

Mubarokah, F. A., Silvia, M., & Wibowo, T. S. (2023). Training on Making Soap from Kitchen Herbs in Bancaran Village, Bangkalan Regency. Jurnal Pengabdian Masyarakat Bestari, 2(8), 661–666. https://doi.org/10.55927/jpmb.v2i8.5769

Mubarokah, F. A., Putri, S., & Wibowo, T. S. (2024). Making Soap from Coconut Oil and Canola Oil for Asman Toga Temulawak in Singopadu Village, Tulangan District, Sidoarjo Regency. Jurnal Pengabdian Masyarakat Mandira Cendikia, 3(1), 302-306. https://journal.mandiracendikia.com/index.php/pkm/article/view/894

Mutaqin, M. (2015). Implementasi pendidikan karakter dalam pembelajaran berbasis projek untuk meningkatkan soft skill mahasiswa. Jurnal Pendidikan Karakter, 5(2). https://doi.org/10.21831/jpk.v0i2.2795

Najib, S. Z., Arum, A., Adi Febrianty, A. P., & Wibowo, T. S. (2024). Pelatihan Penggunaan Obat dan Alat Laboratorium yang Benar Terhadap Pelajar SMPIT Mutiara Ilmu Bangkalan. Jurnal Pengabdian West Science, 3(12), 1306–1312. https://doi.org/10.58812/jpws.v3i12.1826

Najib, S. Z., Hotimah, K., & Wibowo, T. S. (2024). Education Use of Herbal Medicine for Dharma Wanita Persatuan (DWP) Bangkalan Madura. Jurnal Pengabdian Masyarakat Mandira Cendikia, 3(1), 362-367. https://journal.mandiracendikia.com/index.php/pkm/article/view/910

Ngete, A. F., Wibowo, T. S., & Lepangkari, J. (2025). Pemberdayaan Ekonomi dan Peningkatan Kapasitas Perempuan Melalui Pelatihan Pembuatan Sabun Batang Bersama Aliansi Peduli Perempuan Sukowati (APPS) dan Jaringan Perempuan Usaha Kecil (JARPUK). Eastasouth Journal of Impactive Community Services, 3(02), 51–60. https://doi.org/10.58812/ejimcs.v3i02.321

Nurpratiwi, H. (2021). Membangun karakter mahasiswa Indonesia melalui pendidikan moral. JIPSINDO, 8(1), 29–43. https://doi.org/10.21831/jipsindo.v8i1.38954

Parwati, D., Solihah, S., Noraini, Z., & Wibowo, T. S. (2024). Counseling on Antibiotic Medicines for Business Manager Employees at Kimia Farma Pharmacy Surabaya Business Unit. Jurnal Pengabdian Masyarakat Mandira Cendikia, 3(1), 294-301. https://journal.mandiracendikia.com/index.php/pkm/article/view/893

Rahman, P. K., Masruroh, Q., & Wibowo, T. S. (2023). Training on Making Avocado Leaf Stew (Persea americana Mill.) in Socah Village, Bangkalan Regency. Jurnal Pengabdian Masyarakat Bestari, 2(8), 679–684. https://doi.org/10.55927/jpmb.v2i8.5774

Rahman, P. K., Aini, Z. N & Wibowo, T. S. (2023). Education on the Use of Antibiotics in the Community of Macege Village, Bone Regency. Jurnal Pengabdian Masyarakat Mandira Cendikia, 2(11), 142–145. Retrieved from https://journal.mandiracendikia.com/index.php/pkm/article/view/999

Syukur, M., Latief, S. M., & Wibowo, T. S. (2024). Simposium Bintara Utama TNI AL (SIMBAL) Tahun 2024. Jurnal Pengabdian West Science, 3(12), 1323–1337. https://doi.org/10.58812/jpws.v3i12.1866

Syarif, R. A., & Andayani, R. (2020). Pengembangan tanaman obat tradisional dalam mendukung kesehatan masyarakat. Jurnal Kesehatan Masyarakat Indonesia, 15(2), 85–94. https://doi.org/10.26714/jkmi.15.2.2020.85-94

Tilaar, H. A. R. (2012). Kebijakan pendidikan: Pengantar untuk memahami kebijakan pendidikan dan kebijakan pendidikan sebagai kebijakan publik. Penerbit Rineka Cipta.

UNESCO. (2021). Reimagining our futures together: A new social contract for education. UNESCO Publishing.

Wibowo, T. S. (2023). Socialization of Introduction to Campus Life for New Students (PKKMB) Academic Year 2023/2024 Yannas Husada Bangkalan Pharmacy Academy. Jurnal Pengabdian Masyarakat Bestari, 2(11), 1025–1032. https://doi.org/10.55927/jpmb.v2i11.6794

Wibowo, T. S., Takaendengan, F. E., & Syukur, M. (2023). Community Service at Leadership Training II for Naval Polytechnic Cadets, Kindergarten. IV Ta. 2023 “Millennial Leadership in Facing Golden Indonesia 2045”. Jurnal Pengabdian Masyarakat Bestari, 2(12), 1113–1134. https://doi.org/10.55927/jpmb.v2i12.7160

Wibowo, T. S., Fitria., Winingsih, G. A. M., Dewi, A. A. S., (2024). Pelatihan Dan Pendampingan Implementasi Akupresur Dalam Kebidanan. Proficio: Jurnal Abdimas, 5(1): 211-218. https://doi.org/10.36728/jpf.v5i1.2960

Wibowo, T. S., Winingsih, G. A. M., Darmayanti, N. M., Widiastuti, N. M. R., Noviani, N. W., Praningrum, I. G. A. R. (2024). Pelatihan dan Pendampingan Penggunaan Herbal Indonesia dan Akupresur Guna Memperlancar Air Susu Ibu (ASI). Proficio: Jurnal Abdimas, 5(1): 366-373. https://doi.org/10.36728/jpf.v5i1.2963

Wibowo, T. S. Competency Test Preparation Assistance Indonesian Pharmacy Diploma Students 2024. (2024). Journal of Digital Community Services, 1(2), 33-39. https://doi.org/10.69693/dcs.v1i2.14

Wibowo, T. S., & Negara, S. B. S. M. K. (2024). Collagen Drink Entrepreneurship Training and Mentoring. Jurnal Pengabdian Masyarakat Bestari, 3(1), 1–12. https://doi.org/10.55927/jpmb.v3i1.6795

Wibowo, T. S., & Negara, S. B. S. M. K. (2024). Training on Determining Beyond Use Date (BUD) on Pharmacy Practice at Surabaya Health Vocational School. Jurnal Pengabdian Masyarakat Formosa, 3(2), 125–134. https://doi.org/10.55927/jpmf.v3i2.9203

Wibowo, T. S., & Syukur, M. (2024). Peran Ketangguhan Mental PNS Dalam Mendukung Tugas TNI AL di Era Digital. Jurnal Pengabdian West Science, 3(12), 1338–1349. https://doi.org/10.58812/jpws.v3i12.1867

Wibowo, T. S., Aswitami, N. G. A. P., Udayani, N. P. M. Y., & Martini, N. M. D. A. (2024). Community Service Through Training and Mentoring “Traditional Herbal Recipes for Pregnancy and Postnatal Care”. Jurnal Pengabdian Masyarakat Bestari, 3(3), 203–212. https://doi.org/10.55927/jpmb.v3i3.8531

Wibowo, T. S., Khotimah, K., & Af’idah, B. M. (2024). Socialization of Natural Medicines and New Perspectives on Traditional Indonesian Medicine for Pharmaceutical Workers. Eastasouth Journal of Effective Community Services, 3(02), 73–80. https://doi.org/10.58812/ejecs.v3i02.298

Wibowo, T. S., Sari, D. I. K., & Negara, S. B. S. M. K. (2024). Training and Assistance in Tablet Manufacturing and Tablet Quality Control. Jurnal Pengabdian Masyarakat Bestari, 3(1), 13–24. https://doi.org/10.55927/jpmb.v3i1.6854

Wibowo, T. S. 2025. Pelatihan Pembekalan Pra Praktik Kerja Lapangan (PKL) Siswa Kelas XI Bidang Keahlian Farmasi SMK Kesehatan Surabaya. Easta Journal of Innovative Community Services, 3(02), 47–55. https://doi.org/10.58812/ejincs.v3i02.310

Wibowo, T. S., & Mubarokah, F. A. 2025. Pemanfaatan Daun Sirih Hijau Sebagai Bahan Baku Minyak Atsiri: Inovasi dan Pemberdayaan Masyarakat. Easta Journal of Innovative Community Services, 3(02), 94–104. https://doi.org/10.58812/ejincs.v3i02.309

Wibowo, T. S., Negara, S.B.S.M.K., Wulansari, C. 2025. Meningkatkan Kualitas Usaha Kecil Obat Tradisional (UKOT) Melalui Pelatihan Pengolahan Simplisia di CV. Sangkuriang Sidoarjo. Jurnal Pengabdian West Science, 4(01), 139-153. https://doi.org/10.58812/jpws.v4i01.1997

Wibowo, T. S., Wardani, S.A., Halimah, S.N., Noraini, Z., Hotimah, K., Aprilia, J.P., Adawiyah, R. 2025. Praktik Kerja Lapangan (PKL) Sebagai Salah Satu Upaya Menyelaraskan Pembelajaran Dengan Dunia Kerja. (2025). Jurnal Pengabdian West Science, 4(01), 154-162. https://doi.org/10.58812/jpws.v4i01.1993

Wibowo, T. S., & Hidayati, N. 2025. Dari Limbah ke Nilai Tambah: Pelatihan Sabun Jelantah sebagai Upaya Pengelolaan Lingkungan Berkelanjutan. Jurnal Pengabdian West Science, 4(01), 163-172. https://doi.org/10.58812/jpws.v4i01.1998

Wibowo, T. S., Ngete, A.F., Mubarokah, F.A. 2025.Pendampingan Pengolahan Tanaman Sereh Dapur Menjadi Lemongrass Essential Oil. Jurnal Pengabdian West Science, 4(01), 173-185. https://doi.org/10.58812/jpws.v4i01.1999

Wibowo, T. S., Wardani, S.A., Ulfa. I.F., Aini, S.Q., Solihah, S., Nikmah, R.Y. 2025. Praktik Kerja Lapangan (PKL) di Dinas Kesehatan Provinsi Jawa Timur: Sinkronisasi Teori dan Praktik Dalam Dunia Kefarmasian. Jurnal Pengabdian West Science, 4(01), 186-194. https://doi.org/10.58812/jpws.v4i01.1994

Wibowo, T. S., Wardani, S.A., Hilwah, P.R., Ferdiani, A., Jumiati., Sepdianti, E.P., Fitria. 2025. Implementasi Ilmu Kefarmasian Melalui Praktik Kerja Lapangan di Dinas Kesehatan Provinsi Jawa Timur. Jurnal Pengabdian West Science, 4(01), 207-217. https://doi.org/10.58812/jpws.v4i01.1995

Wibowo, T.S., Arif, F., Pramono, J., Firdiansyah, M.R., Ardiansyah, M.Y., Purwantoro, G. 2024.

Workshop on Natural Medicine Ingredients for Digestive System Disorders. Jurnal Pengabdian Masyarakat Bestari (JPMB) Vol. 3, No. 12: 903-912. https://doi.org/10.55927/jpmb.v3i12.12662

Wibowo., T.S., Larasaty, H., Ramadhan, M.R.L. 2025. Enhancing the Quality and Competitiveness of Indonesian Traditional Medicine Practitioners, Members of ASPETRI East Java, through Standardization. Jurnal Pengabdian West Science, 4(03), 354-365. https://doi.org/10.58812/jpws.v4i03.2097

Wibowo., T.S., Larasaty, H., Ramadhan, M.R.L. 2025. Strengthening the Role of ASPETRI East Java in Indonesian Herbal Medicine: Training New Members for the Sustainability of Natural Medicine Development in Indonesia. Jurnal Pengabdian West Science, 4(03), 366-379. https://doi.org/10.58812/jpws.v4i03.2098

Wibowo., T.S., Arif, F., Pramono, J., Firdiansyah, M.R., Purwantoro, G., Putri, R.R.D.E. 2025. Peningkatan Kapasitas Wirausahawan Pemula dalam Produksi dan Pemasaran Obat Bahan Alam. Jurnal Pengabdian West Science, 4(03), 380-400. https://doi.org/10.58812/jpws.v4i03.2099

Wibowo., T.S., Febrianti, A.P.A., Arum, A., Rofiki, A. 2025. From Campus to Community: The Ramadan Spirit of Yannas Husada Pharmacy Academy Students in A Sharing Action. Jurnal Pengabdian West Science, 4(03), 401-411. https://doi.org/10.58812/jpws.v4i03.2100

Wibowo, T.S., Larasaty, H., Priyono, K.B. Optimization of Traditional Jamu Utilization in Health Services at Terminal Purabaya by DPC ASPETRI Sidoarjo. (2025). Jurnal Pengabdian West Science, 4(04), 488-500. https://doi.org/10.58812/jpws.v4i04.2139

Wibowo, T.S., Rahmawati, R.P. CPOB 2024: Kunci Sukses Produksi Obat yang Aman dan Berkualitas. (2025). Jurnal Pengabdian West Science, 4(04), 412-423. https://doi.org/10.58812/jpws.v4i04.2112

Wibowo, T.S., Zakaria, M., Oktavianis, H. Jamu as a Preventive Health Solution: Community Service by DPC ASPETRI Ngawi at Maospati Terminal in Commemoration of Eid al-Fitr 1446 H. (2025). Jurnal Pengabdian West Science, 4(04), 461-472. https://doi.org/10.58812/jpws.v4i04.2137

Wibowo, T.S., Larasaty, H., Nawawi, I. Jamu as a Healthy Solution for Travelers: The Initiative of DPD Aspetri East Java at the Health Post in Purabaya Terminal. (2025). Jurnal Pengabdian West Science, 4(04), 473-487. https://doi.org/10.58812/jpws.v4i04.2138

Wibowo, T.S., Hidayati, N., Irawan, R. J. Revitalization of Traditional Jamu as a Support for Public Health at Malang Station: A Case Study of DPC ASPETRI Malang City Activities. (2025). Jurnal Pengabdian West Science, 4(04), 501-511. https://doi.org/10.58812/jpws.v4i04.2140

Wibowo, T.S., Wulansari, C., Hidayati, N. The Role of DPC ASPETRI Surabaya in Improving Community Health through the Distribution of Jamu at the Health Post in Joyoboyo Terminal. (2025). Jurnal Pengabdian West Science, 4(04), 512-523. https://doi.org/10.58812/jpws.v4i04.2141

Wibowo, T.S., Rahman, A. P., Utami, N. S. Strengthening Friendship and Synergy: ASPETRI Malang Regency Halal Bihalal Activity as an Effort to Strengthen the Organization. (2025). Jurnal Pengabdian West Science, 4(05), 663-674. https://doi.org/10.58812/jpws.v4i05.2219

Wibowo, T.S., Khusnul, K., Sutomo. Pulang Sehat, Pulang Selamat: Gerakan Pembagian Jamu Tradisional Saat Arus Balik Lebaran 2025. (2025). Jurnal Pengabdian West Science, 4(05), 688-703. https://doi.org/10.58812/jpws.v4i05.2221

Wibowo, T.S., Hidayati, N. Sehat di Bulan Ramadhan: IKBIS Bagikan Jamu Segar Bunga Rosella untuk Meningkatkan Daya Tahan Tubuh. (2025). Jurnal Pengabdian West Science, 4(05), 704-718. https://doi.org/10.58812/jpws.v4i05.2222

Widyaningsih, R. A., Aprilia, J. P., Nurhalimah, S., & Wibowo, T. S. (2023). Education on the Making of Ginger Powder Herbal Drink in the Benangka Community in Banangkah Village (Benangkah), Burneh District, Bangkalan, East Java. Jurnal Pengabdian Masyarakat Formosa, 2(1), 13–16. https://doi.org/10.55927/jpmf.v2i1.3252

Widyaningsih, R. A., Rodiyah, S., & Wibowo, T. S. (2023). Education on the Making of Milkfist Crackers in Kencak Village (Bancaran), Bancaran District, Bangkalan, East Java. Jurnal Pengabdian Masyarakat Bestari, 2(8), 667–670. https://doi.org/10.55927/jpmb.v2i8.5770

Widyaningsih, R. A., Britonang, A., & Wibowo, T. S. (2024). Introduction to the Canva Application for High School Teachers in English Subjects. Jurnal Pengabdian Masyarakat Mandira Cendikia, 3(1), 565-569. https://journal.mandiracendikia.com/index.php/pkm/article/view/996

World Health Organization. (2013). WHO traditional medicine strategy: 2014–2023. World Health Organization.

Unduhan

Dimensions

Diterbitkan

2025-09-30

Terbitan

Vol 4 No 09 (2025): Jurnal Pengabdian West Science

Bagian

Artikel

Lisensi

Hak Cipta (c) 2025 Teguh Setiawan Wibowo, Fahrudin Arif, Leni Angga Lestari, Mochamad Charis Mustofa, Wahyu Mega Dwi Shara

Creative Commons License

Artikel ini berlisensiCreative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

Cara Mengutip

Wibowo, T. S., Arif, F. ., Lestari, L. A. ., Mustofa, M. C. ., & Dwi Shara, W. M. (2025). Menghidupkan Kembali Ramuan Warisan Leluhur: Pembuatan Parem Kering Tradisional untuk Masyarakat Sehat. Jurnal Pengabdian West Science, 4(09), 1610-1625. https://doi.org/10.58812/jpws.v4i09.2707