Pendampingan Sertifikasi Halal Produk UMKM di Desa Mandala Kecamatan Dukupuntang Kabupaten Cirebon

Penulis

  • Ahmad Abdul Khozim Universitas Islam Bunga Bangsa Cirebon
  • Ade Irwanto Universitas Islam Bunga Bangsa Cirebon
  • Yustiasih Yustiasih Universitas Islam Bunga Bangsa Cirebon
  • Aa Faturrohman Universitas Islam Bunga Bangsa Cirebon
  • Nurus Sobah Universitas Islam Bunga Bangsa Cirebon
  • Ike Alvinah Universitas Islam Bunga Bangsa Cirebon
  • Vikria Vikria iinmaryanah38@gmail.com
  • Dede Riyadi Universitas Islam Bunga Bangsa Cirebon
  • Indriyani Samba Purwanti Universitas Islam Bunga Bangsa Cirebon
  • Ahmad Zuhair Syafiq Universitas Islam Bunga Bangsa Cirebon
  • Fauziyah Fauziyah Universitas Islam Bunga Bangsa Cirebon
  • Leni Safitri Universitas Islam Bunga Bangsa Cirebon
  • Mutiara Rahmah Universitas Islam Bunga Bangsa Cirebon
  • Siti Oktaviani Universitas Islam Bunga Bangsa Cirebon
  • Cintarin Setianegara Universitas Islam Bunga Bangsa Cirebon

DOI:

https://doi.org/10.58812/jpws.v4i08.2591

Kata Kunci:

Sertifikasi Halal, UMKM, Kripik Ampas Tahu, Kepercayaan Konsumen, Produk Halal

Abstrak

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis strategi pendukung sertifikasi halal di kalangan UKM (Usaha Kecil dan Menengah) dengan fokus pada peningkatan penjualan produk. Pendekatan Transformasi Digital ABCD digunakan dalam kerangka metodologi kualitatif untuk mengevaluasi UKM dalam konteks sertifikasi halal. Dalam pendekatan ABCD, penelitian ini menyelidiki bagaimana UKM memfasilitasi akses informasi, menyampaikan nilai produk halal, terlibat dengan masyarakat, dan mengintegrasikan informasi halal. Hasil penelitian ini memberikan panduan praktis bagi UKM dalam proses dukungan sertifikasi halal. Tujuannya adalah untuk meningkatkan kepercayaan konsumen dan merangsang pertumbuhan bisnis UKM dalam konteks sertifikasi halal. Diharapkan temuan ini akan membantu UKM dalam memahami langkah-langkah yang diperlukan untuk mendapatkan sertifikasi halal dan mengkomunikasikannya secara efektif kepada konsumen melalui platform digital mereka. Kesimpulannya, pendekatan yang mendukung sertifikasi halal dengan fokus pada nilai-nilai komunikasi halal dan efektif berpotensi membantu UKM dalam membangun kepercayaan konsumen dan berkembang di pasar yang terkait dengan sertifikasi halal.

Referensi

Afifah, F. N., Parera, D., Falakh, N., & Ma’adi, A. S. (2024). Sosialisasi Digital Marketing Untuk Meningkatkan Penjualan UMKM di Desa Lomaer. Jurnal Pengabdian West Science, 3(11), 1200–1211. https://doi.org/10.58812/jpws.v3i11.1687

Astuti, D., Bakhri, B. S., Zulfa, M., & Wahyuni, S. (2020). Sosialisasi Standarisasi & Sertifikasi Produk Halal di Kota Pekanbaru. BERDAYA: Jurnal Pendidikan Dan Pengabdian Kepada Masyarakat, 2(1), 23–32. https://doi.org/10.36407/berdaya.v2i1.171

Ikhsan, N., & Setyowati, N. (2023). Pendampingan Sertifikasi Halal Produk UMKM di Desa Pomahan Kecamatan Pulung Kabupaten Ponorogo Nur. Social Science Academic, 1(2), 519–530.

Widayat, W., Sulardjaka, S., Al-Baarri, A. N., & Nurjannah, R. (2020). Pendampingan Sertifikasi Halal Pada UMKM Hanum Food (Halal Certification Support in UMKM Hanum Food). Indonesian Journal of Halal, 3(1), 83–87. https://ejournal2.undip.ac.id/index.php/ijh/article/view/9189

Unduhan

Dimensions

Diterbitkan

2025-08-27

Cara Mengutip

Khozim, A. A., Irwanto, A. ., Yustiasih, Y., Faturrohman, A. ., Sobah, N. ., Alvinah, I. ., Vikria, V., Riyadi, D. ., Purwanti, I. S. ., Syafiq, A. Z. ., Fauziyah, F., Safitri, L. ., Rahmah, M. ., Oktaviani, S. ., & Setianegara, C. . (2025). Pendampingan Sertifikasi Halal Produk UMKM di Desa Mandala Kecamatan Dukupuntang Kabupaten Cirebon. Jurnal Pengabdian West Science, 4(08), 1340-1348. https://doi.org/10.58812/jpws.v4i08.2591